По данным Главного управления экономики облгосадминистрации, состоянием на 30 сентября текущего года по сравнению с концом прошлого остаются стабильными средние розничные цены на хлеб. Зафиксирована уценка розничных цен на муку пшеничную, макаронные изделия, масло подсолнечное.
Однако повысились средние розничные цены на говядину - 30,2%, свинину - 25,6% и мясо птицы (куры) - до 26,8% за счет повышения закупочных цен на животноводческую продукцию, расходов на транспортировку, а также в связи с насыщением торговых предприятий продукцией товаропроизводителей, которые не подписывали Меморандум о согласованных действиях Кабинета Министров Украины и больших предприятий-производителей продукции птицеводства.
На протяжении третьего квартала на потребительском рынке области наблюдалась уценка средней цены на сахар. Госкомрезервом Украины для проведения интервенционной торговли области выделены 3 тыс. 930 тонн сахара по оптовой отпускной цене 2,80 грн. за кг. Розничная цена на этот сахар на потребительском рынке с учетом торговой надбавки 15-20% не превышала 3,22 грн. за кг в городах и 3,36 в сельский местности. По состоянию на 30 сентября 2005р. по сравнению с 30 июня 2005р. средний уровень цен на сахар снизился на предприятиях торговли на - 21,9% (с 4,42 до 3,45 грн за кг), продовольственных рынках на - 23,7% (с 4,35 до 3,32 грн. за кг).
