Тоже мне, нашли сенсацию - главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что нашел в украинском сыре пальмовое масло! Опытные люди, имеющие самое непосредственное отношение к предпринимательству в молочной сфере, уверяют: сенсацией надо считать, если никаких примесей в сыре не найдут. Говорят, что добиться этого можно только имея знакомого сыродела, который будет заниматься изготовлением продукта для вас у вас же на глазах. Причем, бдительности нельзя терять ни в коем случае. А то по привычке набодяжит чего…

И получите в итоге вовсе не сыр, а лишь «производный продукт». Им, под разными названиями и завалены прилавки. И не обольщайтесь – высокая цена вовсе не гарантия высокого качества! Это лишь свидетельство высокой прибыли переработчиков, которым с химией дружить значительно выгоднее, чем с селянином. Он, по мнению владельцев молокозаводов, слишком капризен, жаден и ненадежен. И вообще, на основании чего вообще рассчитывает на какую-то выгоду?! Да и зависть присутствует: молоко у них, вишь, принимают по трешке, а сыр продают в магазинах порой больше, чем за сотню! Ну где понимание, что две большие разницы – просто корову за дойки подергать (велик ли труд?!) и истинный талант предпринимательства.

А чуть что – так этот народ вообще в амбицию! Вон, в Троицком и Белокуракинском районах всего-то четвертый месяц за собранное молоко люди свои гроши получить не могут, а шуму-то сколько! До чего дошло - грозятся перерезать своих коров и испортить чиновникам отчетность. Поголовье животины и так меньше, чем после Отечественной, а тут такое непонимание! И ведь не боятся лишиться единственного источника дохода для многих семей. А еще и страшилки рассказывают: владелец молокозавода, мол, забаррикадировался у себя на предприятии. Кого боится? А тех, кто дежурит возле. Явно не для того, чтобы сказать что-то нежное и ласковое. Но явно – сделать что-нибудь вызывающее. А ну как действительно пейзаж кровью ульется?

Кстати, подобные новости - не сенсация. Если словесные происки российского чиновника вызвали яростный отлуп что в МИДе, что у разного окраса политиков, то «коровий бунт» пока не стал объектом пристального внимания. Всего ничего времени прошло, как аграрный заместитель губернатора Луганщины публично рассказывал о замечательной рабочей группе в его ведомстве, занимающейся изучением разного рода сельскохозяйственно-продуктовых проблем региона. Может, она всполошилась?! Да что-то не слышно. Небось, заглушает шум ее деятельности жалобное коровье «му»?

Со страху-то заголосишь!

Владимир Живага,
депутат Луганского областного совета