138 штрафов за несоблюдение санитарно-эпидемиологических норм наложили на детские лагеря в Луганской области
24-07-2012, 12:46Cотрудники Луганской областной санитарно-эпидемиологической службы 16-20 июля провели 25 проверок детских оздоровительных учреждений. В 3 случаях были выявлены нарушения санитарно-противоэпидемического режима.
В частности, в связи с неисправностью электронагревателя в оздоровительном учреждении «Соловьиная роща» Антрацитовского городского отдела образования температура воды для мытья посуды не отвечала нормативам, наложен штраф на заведующую хозяйством учреждения.
В загородном лагере оздоровления и отдыха «Юный ленинец» ОАО ТП «Флагман» при обследовании выявлено хранение пшеничной крупы без соответствующих документов. Оштрафован кладовщик.
За неудовлетворительный контроль за организацией питания (несвоевременное заполнение журналов бракеража, полученных продуктов и готовых блюд) наложен штраф на начальника учреждения оздоровления и отдыха «Луганские зори» ПАО «Лугансктепловоз».
В этом же заведении за несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке (было подтверждено результатами смывов с кухонного оборудования, посуды) оштрафован старший повар.
Отстранен временно от работы во вторую смену работник учреждения оздоровления детей «Березка» управления по делам семьи и молодежи Луганской облгосадминистрации из-за отсутствия данных о прохождении медосмотра.
В целом с начала оздоровительного сезона специалисты исследовали 960 проб готовых блюд на соответствие меню-раскладке (в т.ч. 11 (1,1%) не отвечали нормативам); 835 проб пищи - на микробное загрязнение (в т.ч. 11 (1,3%) имели отклонения).
На основании лабораторных результатов микробиологического загрязнения речной воды пляжа детского учреждения «Юный ленинец» ОАО ТП «Флагман» временно запрещено его использование.
За нарушение норм санитарного законодательства в учреждениях детского оздоровления и отдыха проверяющие наложили 138 штрафов на ответственных лиц, в т.ч. 4 штрафа в период с 16 по 20 июля.
В целом по состоянию на 20 июля под наблюдением Госсанэпиднадзора находятся 34 детских загородных учреждений оздоровления (из 35 запланированных к работе летом 2012 года). Учреждения отдыха на базе общеобразовательных учреждений не работают.
Из-за отсутствия комплектования детьми на вторую смену коммунальное учреждение «Заря» Беловодского районного совета не работает.
Готовится к приему детей с 30 июля оздоровительное учреждение для детей «Спутник» шахты «Вергелевская» ГП «Луганскуголь».