Городская целевая программа развития и совершенствования организации питания детей в учебных заведениях города Луганска на 2013-2017 годы «Здоровый ребенок - счастливая страна» утвердили депутаты на сессии Луганского городского совета. Общий объем финансовых ресурсов, необходимый для реализации программы составляет 237 089 780 гривен.

Основная цель Программы - создание условий для сохранения здоровья детей и подростков, обеспечения воспитанников и школьников рациональным, качественным и безопасным питанием, повышение уровня организации питания в учебных заведениях, в том числе и за счет внедрения новых форм обслуживания детей, подростков, введение новых технологий приготовления пищи в учреждениях, обеспечение рационального использования бюджетных средств.

Среди задач и мероприятий программы: развитие единой системы организации питания в учебных заведениях города, разработка циклического меню с использованием норм согласно постановлению КМУ «Об утверждении норм питания в учебных и оздоровительных учреждениях» и продуктов повышенной пищевой и биологической ценности, повышение денежных норм питания детей в дошкольных учебных заведениях из расчета 50% за счет бюджетных средств и 50% за счет родительской платы от стоимости питания одного ребенка в день, обеспечение бесплатным питанием детей льготных категорий. Также запланировано повышение денежных норм питания учеников 1-4 классов, учащихся льготных категорий общеобразовательных учебных заведений и детей, которые по состоянию здоровья нуждаются в диетическом питании, детей в лагерях с дневным пребыванием. Должно быть организовано рациональное питание с учетом возраста и состояния здоровья учащихся 5-11 классов. Программой также определено обеспечение учебных заведений водой гарантированного качества из альтернативных источников водоснабжения и С-витаминизации блюд детского питания.

Выполнение этих мероприятий позволит, как указано в документе, увеличить выполнение натуральных норм для детей дошкольных и общеобразовательных учебных заведений на 10%, организовать питание учащихся спортивных классов, повысить до 25% охвата рациональным питанием учащихся 5-11 классов, обеспечить качественный и безопасный питьевой режим.

Также программой запланировано улучшение материально-технической базы столовых и пищеблоков учебных заведений и ГКП «Поколение».