На сегодня в Украине больше половины торговых марок сливочного масла и спредов производятся с нарушением технических условий. Об этом свидетельствуют результаты исследования 40 торговых марок масла и спредов, проведенного в лаборатории государственного предприятия "Киевоблстандарттехнология", которые обнародовал на пресс-конференции директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко[code][/code].

"В Украине больше половины сливочного масла и спредов, которые мы покупаем, не соответствуют стандартам качества", - отметил он.

А.Дорошенко также подчеркнул, что причиной массовой фальсификации данных продуктов является бедность населения, поскольку замена молочного жира удешевляет продукцию.

"Покупатель выбирает продукцию практически по одному критерию - по цене. Поэтому мы имеем соответствующую тенденцию", - сказал он.