Чтобы приготовить "коктейль здоровья", нужно взять яблоки, голубику, виноград, клубнику, бруснику и черноплодную рябину. Все эти составляющие содержат в себе большое количество полифенолы, защищающих сердце и не позволяющих артериям блокироваться.

Исследователи уверены, что именно такая добавка к рациону поддержит здоровье на высоком уровне и подарит долголетие. Эффективность коктейля была доказана на примере артерий свиней в лабораторных условиях. Однако финальный рецепт утвердили лишь после успешного тестирования на 80 добровольцах. Так, коктейль действует расслабляюще на стенки сосудов, подтвердили ученые из Университета Страсбурга. В результате к сердцу подступала кровь, обогащенная питательными веществами и кислородом.

Теги: здоровье, коктейль, молодость, фрукты, ягоды