На Новый год шотландцы сварили пиво из елей по рецепту древних викингов
26-12-2012, 16:45К праздникам шотландцы сварили пиво из ёлки. Одна из шотландских пивоварен стала выпускать еловое пиво, рецепт которого достаточно часто использовали еще древние мужественные и непобедимые викинги.
Такое пиво, как считают специалисты пивоварни, станет прекрасным дополнением к рождественским и новогодним праздникам.
Nollaig Festive Ale - так называется этот достаточно необычный алкогольный напиток, который представила для настоящих пивоманов Шотландии пивоварня Williams Brothers Brewing Company.
«Вкус елки» этому пиву действительно придают настоящие елки, которые используются при приготовлении напитка. Такой еловый вкус производители пива называют «вкусом, достойным Рождества".
Такое необычное производство, естественно, требует достаточно солидных капитальных вложений, которые потом отобразились н цене одной бутылки с пивом. Так пиво с «еловым вкусом» Шотландии стоит 13 фунтов.
Как отмечает Scotsman, первая партия, которая насчитывала 800 бутылок, оказались в мгновение ока распроданной, несмотря на такую достаточно солидную цену даже для Шотландии. «Окрыленные таким успехом» специалисты компании предполагают в следующей партии выпустить уже 10 тысяч бутылок, чтобы все любители пива в Шотландии смогли оценить вкус «елового пива».
По крепости напиток «держится» на отметке 7%. Будет ли современно «еловое пиво», также как и его прототип - пиво викингов, помогать сохранять здоровье при длительных морских путешествиях, еще не известно.
Пиво с необычным запахом, вкусом или составом пытаются производить многие пивоварни. Так, небольшая пивоваренная в Шотландии, которую основала компания Brew Dog, стала выпускать к началу Олимпиады пиво со стероидами.