Свадебный торт: традиции разных стран мира
25-08-2016, 21:20Свадебные обряды и традиции очень сильно отличаются в зависимости от страны. Традиции касательно торта не являются исключением. У славян принято встречать молодожен караем, подарив его первые куски родителям. Заказать подходящий торт можно на сайте sweet-shop.kiev.ua, где воплотят в жизнь любую вашу идею. Но если вы хотите как-то выделиться и организовать этот особенный день необычно, удивив своих гостей экзотичными яствами, то не лишним будет ознакомиться с традициями других стран.
- Япония. Многие жители страны восходящего солнца довольно часто используют фальш-торты. Эти дубликаты делаются из синтетического каучука и имеют внутри специальное отверстие, куда жених с невестой должны вставить нож. Пока перед гостями разыгрывается подобное шоу, гостям выносят настоящий торт, который предварительно уже разделен на порции.
- Китай. Традиционный свадебный торт в этой стране представляет собой массивное и многослойное сооружение, которое символизирует лестницу успеха для молодожен. По китайским обычаям, жених и невеста начинают разрезать торт, начиная сверху, и отдавая первые куски родителям, а также тем родственникам, которые вырастили и выкормили.
- Литва. Здесь свадебный торт очень похож на елку по своей форме и называется он шакотис. Его запекают до аппетитного золотистого цвета, а после глазируют и украшают живыми цветами.
- Великобритания. Свадебный торт в этой стране – это фантастический фруктовый кекс, который занимает центральное место на всем мероприятии. Его, как правило, делают очень влажным, пропитывая коньяком и наполняя различными вкусностями: изюмом, орехами, черносливом, апельсиновой цедрой и смородиной. Сверху кекс покрывается помадкой или марципаном. Весь верхний ярус торта сохраняется до рождения первого ребенка.
- Шотландия и Ирландия. Здесь популярность свадебных кексов также велика, как и Великобритании. Исключением является лишь то, что шотландцы с ирландцами любят добавлять в торт большое количество бурбона, виски и бренди, а каждый слой покрывают миндальной пастой.
- Италия. В этой стране свадебные кексы отличаются в зависимости от местности, есть даже такие регионы, где их вообще не принято подавать. На первом месте в итальянских тортах всегда вкус. Во многих регионах традиционным десертом на свадьбу является торт из слоеного теста с ванильными и шоколадными кремами и кусочками клубники.