Система автоматизация предприятий общественного питания
3-04-2018, 14:19Системы автоматизации общепита помогают всем причастным к бизнесу сделать его качественнее и повысить прибыль. Одной из таких систем и является Quick Resto, которая сочетает в себе.
- Опции CRM-системы в отношении привлечения посетителей;
- Функции аналитики и учета, что служат основой для принятия решений;
- Систему программно-кассового обслуживания для кассиров.
Преимущества Quick Resto:
Главное преимущество учета заключается в дистанционном доступе к системе в любое время дня и ночи и с любого устройства. Контролировать работу и наблюдать за ростом бизнеса можно в личном «облачном» кабинете. В частности:
- Просмотреть и проанализировать отчет по продажам;
- Изучить результаты инвентаризации;
- Создать программу лояльности для гостей.
Кроме того:
- Облачная система Quick Resto позволяет не привязываться к рабочему месту. А процесс обновления и обслуживания перестанет быть головной болью владельца.
- Автоматизация ресторана включает в себя также и функцию наглядного представления. В ней содержится вся информация о бизнесе, в независимости от его размера (миниатюрная кофейня, фудтрак или сеть элитных ресторанов).
- Благодаря программам привлечения клиентов даже случайно зашедший визитер может стать постоянным клиентом.
- Функция контроля распространяется на доступ персонала только к тем данным, которые им необходимо знать. Также система вычисляет утечку прибыли и помогает быстро найти «крота».
- Весь софт (в том числе и POS-терминал) отвечает требованиям законодательства относительно кассовой дисциплины. Помогает оформить чек корректно новым требованиям закона.
- Простота расчетов. Все операции проведения оплаты (как наличной, так и безналичной) производятся всего в несколько телодвижений.
- Система работает весьма надежно, но и в случае поломки заменить неисправность очень просто.
- Позволяет авторизировать гостей по их статусу (постоянный клиент, новичок и т.д.), используя в качестве инструментов мобильное приложение или карты лояльности.
- POS-терминал имеет компактный формат и может работать автономно даже без источника питания и подключения к интернету.
Кому будет полезна система Quick Resto
- Руководителю в части административных функций: контролировать и распределять обязанности, ограничивать доступ или дозировать его, в любой момент проследить движение средств или продуктов, проконтролировать посадку в зале и т.д. При этом местонахождение руководства не ограничивается местом локации заведения. Наличие гаджета с выходом в сеть – необходимый атрибут дистанционного контроля, что эффективно работает.
- Маркетологу помогает реализовывать стратегии привлечения и удержания внимания клиентов (программы лояльности, привлечение через соцсети). Данные отчетов по популярности блюд, сезонность посещения (например, в курортном городе) или востребованность фирменного блюда и/или предложения помогут строить работающие стратегии.
- Бухгалтеру вести учет активов и расходов, исключая фактор обхода системы.
- Товароведу организовывать поставки продуктов, планировать закупки и минимизировать списание.
- Повару упрощает создание техкарт и помогает учитывать особенности заказов, создавать заявки для товароведа, эффективно взаимодействовать с работниками зала, сокращая негативное действие человеческого фактора.
- Работникам зала делать работу более профессионально, благодаря четкой фиксации посадки, заказа блюд и т.п. При должной системе мотивации это работает.